o banho-maria na culinária [e nas coisas/relações]

toda a gente sabe, as meninas concerteza, que fazer um pudim [daqueles a sério, nada de instantâneos] requer alguma atenção extra com a preparação em banho-maria.  para um bom resultado é necessário usar a correcta quantidade de água e escolher um volume de calor baixo. antigamente diria-se lume brando, hoje thank God, temos a vitrocerâmica. e um pudim bem cozinhado é tão delicioso quanto poderá ser [e agora vem o  disparate, ou não] o deixar ‘fluir’ de uma qualquer coisa aspirante a relação.

o segredo está no banho-maria, naquela precisão de deixar o pudim cozer apenas o tempo necessário. se for de menos, ao desenformar irá escangalhar-se, se for demais a água seguirá o curso natural da condensação e adeus sobremesa. o mesmo acontece nas coisas. algumas sem a magia da espera não ganham sabor, outras ‘fluem’ durante tanto tempo que, como a água do tal banho-maria, evaporam e se perdem.

esta noite @teatro campo alegre

«o palhaço escultor» na mais bonita silenciosa história de (hu)amor
♥

[almost] true

somos tão felizes quanto treinamos a nossa mente a ser.

coisa feia a inveja

esta tarde descobri [mais] uma menina que editou um livro com o mesmo nome do seu MQT* blogue. não haveria razão para falar dele não fosse o facto de o mesmo ter [apenas?!?] 9.594 visitas. ora, se aqui vamos a caminho [e a passos largos, obrigada!] dos 45.000 click’s, isto é coisa para se fazer uma mini-enciclopédia, right?!?

brincadeirinha. não tenho mesmo qualquer pretensão de ver estes devaneios publicados. pronto, um dia talvez passem ao papel, a título particular, não para vender. vocês teriam mais juízo que eu.

[*mais-que-tudo]

do mais delicioso que possam imaginar

a ‘mana’ partilhou o post be mine ♥ … para sorrir derretida.

interrompe-se uma manhã muito produtiva,

só para informar que às 11h já foram ouvidos 3 cd’s, sim t-r-ê-s, o que para quem às vezes até se esquece que tem rádio no carro só pode significar uma excessiva boa disposição. onde que isto vai parar?!? m-e-d-o!

aparentemente,

passamos muito tempo junto a portas que não vão abrir. demasiado tempo. a expectativa alimenta essa estranha, mas intrínseca, vontade de um dia ouvir o barulho da chave. sonhamos com a maçaneta rodar, com a porta  a abrir, com a mão que nos ajuda a entrar. desejamos. esperamos. mas um dia, invariavelmente, a fantasia dá lugar à realidade. aparentemente, hoje é o dia.

farmville?!? nãããããão

é verdade que registei-me em alguns* dos terrivelmente viciantes jogos do facebook (confesso), mas por favor não me peçam para me juntar (ainda) à quinta. caso contrário ainda me arrisco a que um destes dias ande por aí a pedir pregos** ao pessoal, e não me parece bem, digo eu.

[*uns dois ou três] [**só porque mos pediram hoje]

[como há quem não sabe o que tem até perder]

“quem não sabe o que procura não reconhece quando encontra” (Claude Bernard)

por aqui, estimula-se o sentido visual

acabei de me tornar um bocadinho mais feliz ao descobrir através de um zapping [enquanto passa novamente o tal 'dance', que não suporto, à semelhança dos Idolos, bahhh] que afinal tenho também tenho a fox. saem mais umas quantas séries para o 510. segue-se na programação “a vida é injusta”, este serão promete.

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update: esqueçam lá “a vida é injusta”, bahhh